【OBP】日本奶奶的傳統烹飪課
和 Junko 奶奶一起學習烹飪傳統的家庭日式料理
無論您走到哪裡,家常菜總是有其特別之處。向真正的 Nagoyan 奶奶學習親手製作真正的日式料理。身為日本料理的專家,Junko 奶奶可以教您日本料理的歷史和文化。在製作一套健康料理的同時,學習名古屋獨特的烹飪風格。您將製作獨特的日式餐點,稱為「一湯三菜」(ichiju sansai),即一湯三菜的均衡套餐。選擇雞肉或魚肉作為主菜,然後開始製作配菜。您可以親手嘗試捲蛋卷、鮭魚飯團和鰻魚壽司,以及外婆的特色湯和芝麻菠菜配雞肉或豬肉味噌湯和豆腐沙拉配鮭魚。用餐之後,您可以享用茶水和甜點,並將一系列精彩的食譜帶回家,隨時使用。