日本清酒 (米酒)，也稱為日本酒，是日本飲食文化中備受矚目的一環，清酒釀造師對於他們所做的工作感到無比自豪。如果您曾對日本人如何釀造這種美味的飲料感到好奇，那麼 Toshimaya Shuzo Sake Brewery Tour 就是您的最佳選擇。在清酒釀造之旅中，您將參觀 Toshimaya Shuzo，這是一家創建於 1596 年的釀酒廠，甚至使用富士山的泉水來釀造某些品種的清酒。這是東京最古老的清酒釀造廠之一，是了解日本清酒悠久歷史的最佳地點。當您參觀釀酒廠時，當地導遊會幫助您瞭解清酒從頭到尾的釀造過程。  

之後，您就可以參加任飲清酒品嚐會。比較它們的味道，瞭解各種因素（如使用的米種、碾米比例、過濾技術、風土和區域特色）對最終產品的影響。品嚐不同類型的清酒，如純米清酒、摺紙清酒和米林酒。如果您有任何問題，也可以隨時詢問當地導遊。